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做好酒店客房管理9字诀

    客房,它占据酒店最重要的位置,是一个酒店的形象?头砍了硬件设施之外,最重要的是客房服务是否到位,是否荔枝fm让客人满意。到位的客房服务将为酒店带来大批的回头客,吸引源源不断的新顾客,为酒店打造良好的口碑。当然,到位的客房服务,要精确控制每一环节,这需要房务主管在房务整体运营中好好指挥,整体把控!




    (1)轻轻敲门三次,每次三下,报称服务员身份。

    (2)缓缓地把门推开,把“正在清洁牌”挂于门锁把手上,打开着至工作结束为止。打开电灯,检查有无故障。

    (3)把小垫毯放在卫生间门口的地毯上,清洁篮(或清洁小桶)放在卫生间云台面一侧。

    (4)把窗帘、荔枝app 污窗纱拉开,使室内光线充足,便于清扫。

    (5)打开窗房约5分钟,荔枝fm让房间空气流通。




    (1)放水冲掉马桶内的污物,接着用清洁剂喷洒“三缸”:面盆、荔枝app 污浴缸、荔枝app 污马桶。然后,撤走客人用过的“四巾”(面巾、荔枝app 污方巾、荔枝app 污浴巾、荔枝app 污脚巾)。

    (2)按次序检查衣柜、荔枝app 污组合柜的抽屉,遗留物品应在第一时间交给台班,想方没法尽快交还给客人,并在卫生日报表上做好记录。

    (3)用房间垃圾桶收垃圾。如果烟灰缸的烟头还没有熄灭,必须灭后方可倒进垃圾桶,以免引起火灾。

    (4)撤掉用过的杯具,加床或餐具。

    (5)清理床铺,将用过的床单撤走,放入清洁车一端的布草袋里。

    清理床铺步骤:

    (1)卸下枕套

    A:注意枕套内有无手表、荔枝app 污钱包、荔枝app 污项链等遗留物品;

    B:将枕头放在扶手椅上

    (2)揭下毛毯

    折叠好放在扶手椅上;

    (3)揭下床单

    A、荔枝app 污床单要一张一张地揭;

    B、荔枝app 污注意有无夹带客人的物品;

    (4)撤走用过的床单、荔枝app 污枕套

    A、荔枝app 污将撤下的床单和脏枕套一起放入清洁车一端的布草袋里;





    “铺”,其实就是对酒店客房的床铺进行整理:

    (1)按酒店规定的铺床程序操作用做床方法;

    (2)铺好的床应平整、荔枝app 污对称、荔枝app 污挺括、荔枝app 污美观。




    床铺好以后,应该先打扫卫生间,以便留一定的时间等因铺床而扬起的灰落下后,再用抹布除尘。卫生间是客人最容易挑剔的地方,必须严格按操作规程进行,使之达到规定的卫生标准。清洗前要打开抽风机,戴上手套。


    (1)用清洁剂再次喷洒“三缸”。

    (2)处理纸篓垃圾,将旧剃刀片、荔枝app 污碎肥皂、荔枝app 污用过的浴液瓶、荔枝app 污发液瓶、荔枝app 污牙膏等扔进垃圾桶一起倒掉。

    (3)洗烟灰缸、荔枝app 污香皂碟、荔枝app 污茶水杯。

    (4)洗刷盆,注意洗手盆、荔枝app 污水龙头上的污。

    (5)洗浴缸、荔枝app 污浴帘,用淋浴喷头放水冲洗浴缸、荔枝app 污墙壁。

    (6)用有标记的毛球洗马桶、荔枝app 污厕板和盖板。并要特别注意刷干净坐厕的出水口、荔枝app 污入水口、荔枝app 污厕内壁和底座等。

    (7)用干抹布抹干茶水杯、荔枝app 污烟灰缸、荔枝app 污香皂碟、荔枝app 污抹物品篮、荔枝app 污云石台、荔枝app 污洗手盆及小龙头、荔枝app 污镜子、荔枝app 污卫生间开关、荔枝app 污插座、荔枝app 污面巾器、荔枝app 污卷纸架、荔枝app 污电话、荔枝app 污浴帘杆、荔枝app 污浴缸上面墙壁、荔枝app 污浴缸(内外都要抹及淋浴配件、荔枝app 污挂衣钩、荔枝app 污卫生间门板、荔枝app 污风网等)。

    (8)用另一抹布抹坐厕及其水箱。

    (9)将抹干净的垃圾桶放回原位,将抹干净的烟灰缸摆放原位。

    (10)用专用的抹地布将卫生间的地面抹净,清洁后的卫生间一定要做到整洁干净、荔枝app 污干燥、荔枝app 污无异味、荔枝app 污无脏!⒗笾app 污皂迹和水。




    “抹”,主要就是对客房内的一些设施进行抹拭,并对房内的电器设备等设施进行检查:

    (1)从门外门铃开始抹起至门框、荔枝app 污门的内外,并注意门把手和门后的安全图的抹拭。

    (2)按顺(或逆)时针方向,从上到下,把房间的家具、荔枝app 污物品抹一遍,并要注意家具的底部及边角位均要抹到。


    服务员在抹尘时要注意下列事项:

    A、荔枝app 污注意区别干、荔枝app 污湿抹布的作用:

    对镜子、荔枝app 污灯具、荔枝app 污电视机等设备物品应用干布抹拭;家具软要、荔枝app 污面料上的要用专门的除尘器具;墙纸上的灰尘切忌用湿抹布擦拭。特别注意:各种?匕寮暗缒约盘的缝隙处一定要用酒精棉擦,这样可以防止细菌交叉感染。

    B、荔枝app 污检查房内电器设备

    在抹尘的过程中应注意检查电视机、荔枝app 污音响、荔枝app 污电话、荔枝app 污小冰箱、荔枝app 污灯泡等电器设备(特别是电视机、荔枝app 污灯泡、荔枝app 污电话)有否毛,一经发现立即报修,并做好记录。

    C、荔枝app 污除过干擦以外,房内设施全部要检查。





    (1)补充卫生间内的用品,按统一要求整齐摆放。

    (2)面巾纸、荔枝app 污卷纸要折角,即美观又方便客人使用。

    (3)“四巾”按规定位置放整齐。

    (4)补充房间物品,均需按酒店要求规格摆放整齐。

    (5)补充杯具。

    房间物品的补充要根据荔枝app 百度网盘酒店规定的品种数量及押运放要求补充、荔枝app 污补足、荔枝app 污放好,注意商标面对客人。




    “吸”,主要就是对房间地面卫生进行打扫。先把吸尘器电线理顺,插上电源,把吸尘器拿进房间才开机:

    (1)先从窗口吸起(有阳台的房间从阳台吸起)

    (2)吸地毯时要先逆纹,后顺纹方向推把。

    (3)吸边角位时,有家具阻挡的地方,先家具,吸尘后复位。

    (4)吸卫生间地板,注意转换拖把的功能,使其适宜硬地板,地板有水的地方不能吸,防止漏电和发生意外,吸尘时要注意把藏在地板缝隙里的头发吸走。




    “检”,主要就是就是自我检查。房间清扫完毕,客房服务员应环顾一下房间,进行自我检查:

    (1)看打扫得是否干净。

    (2)物品是否齐全。

    (3)摆放是否符合规定。

    (4)清洁用品或工具是否有留下。

    (5)检查窗帘、荔枝app 污窗纱有否拉上。

    (6)空调开关有否拨到适当位置。




    登”,主要是服务员在整理完客房卫生之后需要注意的事项,进行好登记。

    (1)将房内的灯全部熄灭。(按酒店规定)。

    (2)将房门轻轻关上,取回“正在清洁”牌。

    (3)登记进、荔枝app 污离房的时间和做房的内容。


    酒店工作的流程化、荔枝app 污标准化能够帮助酒店管理更加高效,学习了酒店客房管理9个字,期待你在实际工作中的转化。


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